12 Resep Terbaik Menu MPASI 6 bulan Pertama Untuk Si Kecil

Beberapa resep mpasi 6 bulan terbaik khususnya pada minggu pertama harus disiapkan sebelum si kecil menginjak usia tersebut. Hal itu dilakukan agar banyak pilihan menu makanan untuk si kecil.

Sudah siapkan menu terbaik apa aja nih untuk si kecil pada MPASI minggu pertama nya? Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dan energi si kecil, tentu ASI saja tidak mencukupi untuk memenuhi semua kebutuhan asupan makanan harian si kecil.

Mengapa MPASI sangat baik diberikan pada usia 6 bulan?

Penelitian menyebutkan, pemberian makanan pada usia 6 baik dilakukan, dikarenakan organ pencernaan si kecil sudah dapat menerima makanan dan dapat menurunkan risiko obesitas dan diabetes saat bayi. Sebelum masuk ke menu awal si kecil, Mampaps akan menggunakan metode apa nih untuk MPASI? BLW atau Spoon Feeding? Pastikan tahu kelebihan dan kekurangan dari metode baby led weaning atau spoon feeding tersebut ya.

Menu MPASI 6 Bulan Minggu Pertama si Kecil

Hal yang paling penting untuk Mampaps siapkan dalam menu MPASI minggu pertama si kecil adalah menentukan jumlah, komposisi dan jadwal makan bayi agar pertumbuhan dan perkembangan si kecil tidak terganggu. Nah, untuk penentuan menu resep MPASI 6 bulan pada minggu pertama Mampaps akan mengenalkan si kecil buah terlebih dahulu atau sayuran nih?

Jangan galau ya Mampaps, apapun menunya yang penting kebutuhan karbohidrat dan lemak sebagai sumber energi, protein hewani, vitamin, mineral, dan zat besi si kecil harus tercukupi dengan baik.

Ngomongin masalah zat besi, pastikan kebutuhan zat besi si kecil terpenuhi setiap hari agar tidak terkena anemia Mampaps. For your information, kebutuhan zat besi si kecil berusia 6 bulan setiap harinya adalah 11gr. Kebutuhan zat besi ini bisa Mampaps sebaiknya menggunakan menu olahan sendiri.

Sesekali mengenalkan si kecil dengan makanan-makanan olahan dari pabrik tidak apa-apa. Tapi perlu diingat bahwa makanan olahan pabrik pastinya telah melalui proses kimia, baik itu dalam pembuatan maupun pengemasan.

Do (yang Harus dilakukan Untuk MPASI 6 Bulan)

1. Dimulai menu Tunggal untuk 14 Hari Pertama

Untuk 14 hari pertama si Kecil di usia 6 bulan, MPASI yang diberikan sebaiknya menu tunggal ya Mams. Menu tunggal berarti hanya terdapat satu jenis makanan dalam satu menu. Boleh memberikan satu menu untuk dua hari untuk melihat reaksi Si Kecil terhadap menu tersebut, terutama untuk mengetahui adanya alergi.

Untuk pengenalan MPASI minggu pertama, kenalkan makanan secara bertahap. Coba satu jenis makanan untuk beberapa hari sebelum berganti makanan lain. Hal ini agar bila timbul alergi, Mama bisa segera mengetahui makanan penyebabnya.

2. Perhatikan Tekstur MPASI

Si Kecil masih terbiasa dengan ASI, untuk itu untuk awal memulai MPASI yang harus diperhatikan adalah tekstur. Sebaiknya mams memulai MPASI dengan tekstur yang mirip seperti ASI untuk memudahkan lidah Si Kecil beradaptasi. Barulah kemudian ditingkatkan ke tekstur yang semakin padat seiring berjalannya waktu.

Bahan yang digunakan untuk mengencerkan menu pun tidak boleh sembarangan. Untuk mengencerkan MPASI sebaiknya menggunakan ASIP (Air Susu Ibu Perah) atau sufor bagi yang non ASI. Ingat ya Mams, sangat tidak disarankan mengencerkan MPASI menggunakan air putih dengan jumlah berlebihan.

3. Membuat Catatan Reaksi 14 Hari Pertama

Apa fungsinya? Fungsi dari catatan reaksi Si Kecil terhadap menu 14 hari pertama (menu tunggal) adalah untuk mengetahui apakah menu yang diberikan menimbulkan alergi atau tidak terhadap Si Kecil. Hal ini yang akan menentukan makanan MPASI 6 bulan pertama di hari-hari berikutnya.

Selain alergi, lihat juga reaksi buang air besar Si Kecil. Hal ini dapat digunakan untuk mengukur tekstur kepadatan MPASI di hari selanjutnya. Buatlah tabel takaran setiap makan dan tabel makanan setiap bayi mencoba makanan baru. Terutama apabila si Kecil diasuh oleh baby sitter atau pengasuh yang tidak bisa Mama pantau secara langsung.

4. Membuat Menu MPASI 4 Bintang

Setelah memastikan tidak adanya alergi pada Si Kecil, Mams sudah bisa memulai MPASI dengan beragam jenis makanan dalam satu menu. Tentunya dengan tekstur yang masih harus bertahap ya, mams. Perhatikanlah nutrisi yang terdapat dalam makanan MPASI 6 bulan pertama Si Kecil.

Buatlah menu MPASI 4 bintang yaitu menu yang berisikan karbohidrat, protein hewani, protein nabati, dan serat. Menurut WHO, menu MPASI 4 bintang akan memenuhi zat gizi Si Kecil dengan seimbang. Jenis makanan yang dapat digunakan untuk Menu MPASI 4 bintang diantaranya:

1. Karbohidrat sebagai sumber energi seperti beras (putih/merah), ubi, kentang, jagung, gandum atau oat.
2. Protein hewani sebagai pendukung kecerdasan otak, seperti daging ayam, daging sapi, ikan, udang dan telur. Jangan lupa untuk memasaknya hingga benar-benar matang.
3. Protein nabati seperti edamame, tahu, tempe, kacang merah, dan kacang hijau.
4. Serat untuk melancarkan sistem pencernaan juga nutrisi vitamin dan mineral. Seperti labu, wortel, bayam, kangkung, kacang panjang, pisang, alpukat, apel, dan brokoli, melon.

Dont (Hal yang Tidak Boleh Dilakukan Untuk MPASI 6 Bulan)

• Jangan menambahkan gula dan garam pada awal pemberian MPASI. Karena pada masa ini yang terpenting adalah nutrisi, bukan rasa dari menu makanan tersebut. Lagi pula, pemberian gula dan garam pada usia dini dapat mengakibatkan kelainan pada ginjal.
• Jangan menambahkan air rebusan bayam ke dalam makanan. Saat membuat MPASI, buang air rebusan bayam. Mama dapat mengolah bayam dengan mengukusnya. Air rebusan bayam mengandung nitrat tinggi yang dapat menyebabkan hipoksemia atau biasa disebut “blue baby syndrome”. Keadaan ini sangat membahayakan Si Kecil. Kandungan nitrat juga terdapat pada umbi-umbian dan sayuran yang menempel pada tanah seperti kol, brokoli, ubi, kacang hijau, wortel, dan sebagainya.
• Jangan memberikan susu segar (tanpa proses pasteurisasi). Adanya proses pasteurisasi dapat membunuh bakteri patogen sehingga proses tersebut harus dilakukan.
• ASI/susu tidak boleh dimasak dalam suhu tinggi. Jangan merebus ASI, memasaknya dalam kompor ataupun menggunakan microwave. Suhu yang tinggi akan membuat protein terdenaturasi atau pecah sehingga kandungan nutrisi yang ada di dalam ASI dan susu menjadi berkurang.
• Hindari pemberian MPASI instan terus menerus. Jika terpaksa, Mams bisa pilih MPASI instan yang tanpa MSG dan bahan pengawet.
• Penambahan rasa MPASI dengan kaldu buatan sendiri. Selain menambah rasa, kaldu juga dapat menyerap vitamin A, D, E, K yang terkandung dalam MPASI.

Baca Juga : Perlengkapan Bayi Baru Lahir Terbaru!

Menu MPASI 6 Bulan Minggu Pertama si Kecil

Agar tidak bingung dengan menu MPASI 6 bulan khususnya di minggu pertama untuk si kecil, MamaPapa.Id akan memberikan beberapa menu makan Mpasi untuk si kecil dalam membantu tumbuh kembangnya, apa saja itu? Yuk, simak dan jangan lupa praktekkan ya MamPaps.

Untuk buah-buahan, buah ini dapat dikerok menggunakan sendok, sajikan dengan halus dan berikan kepada si kecil.

Bubur Kentang

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat menu ini adalah satu buah kentang yang sudah dikupas lalu dikukus. Blender dengan 100 ml susu formula. Beri satu sendok makan tepung beras dan sedikit air lalu dimasak dengan api kecil. Masak sampai matang lalu hidangkan.

Bubur Sayur

Membuat bubur sayur ini sangat mudah. Sayur yang paling sering digunakan adalah brokoli. Kukus 50 gram brokoli sampai matang lalu potong kecil-kecil. Haluskan dengan susu formula atau ASI kemudian saring. Mama bisa mengganti brokoli dengan sayuran lain seperti bayam, wortel atau sawi.

Pure Alpukat

Selain nutrisi dari sayuran, bayi juga perlu nutrisi dari buah. Mama perlu perhatikan tidak semua buah bisa dibuat pure. Salah satunya yang bisa dibuat pure adalah alpukat. Mama bisa memilih alpukat yang sudah matang, keruk daging buahnya dan haluskan dengan blender. Kemudian campurkan dengan ASI atau susu formula.

Pure Pisang

Buah lain yang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi yaitu buah pisang. Mama bisa memakai pisang Ambon yang sudah cukup matang. Potong pisang dan haluskan dengan blender. Kemudian campurkan dengan susu formula/ASI.

Pure Aneka Tepung

Yang dimaksud pure aneka tepung disini adalah tepung yang dibuat dari beras merah, beras putih atau juga bisa dengan kacang hijau. Pertama-tama kita membuat tepungnya dulu. Rendam beras merah/beras putih/kacang hijau kurang lebih 8 jam. Kemudian tiriskan dan cuci sampai bersih.

Blender beras sampai halus kemudian disangrai hingga kering. Saringlah agar Mama benar-benar mendapat butiran yang halus. Simpan dalam wadah tertutup agar bisa digunakan sewaktu-waktu.

Bubur Biskuit Bayi

Menu Mpasi 6 bulan yang satu ini paling mudah dibuat karena hanya dengan melarutkan biskuit bayi dengan susu formula atau ASI. Mama harus perhatikan label kemasan, pilih biskuit dengan kadar gula rendah dan kandungan gizi yang tinggi.

Baca Juga : Perbandingan 5 Merk Susu Formula Bayi Terbaik!

Menu Mpasi Bayi 6 Bulan Lainnya

Selain list di atas, ada beberapa menu Mpasi lainnya yang bisa Mama berikan pada si kecil beserta cara membuatnya. Berikut beberapa di antaranya :

1. Mpasi Buah-Buahan

Buah – buahan kaya akan nutrisi yang membantu pertumbuhan si kecil. Pada sebutir apel dan buah pir terdapat kandungan air, vitamin A, B kompleks, C, dan mineral.

1. Pisang
2. Pepaya
3. Alpukat
4. Buah naga
5. Apel
6. Pir

Cara menyiapkan :

Pisang, pepaya, dan buah naga bermanfaat untuk pencernaan si kecil. Alpukat merupakan sumber lemak yang baik untuk si kecil. Untuk apel dan pir bisa dengan cara kukus & dihaluskan.

2. Mpasi bubur

Untuk MPASI minggu pertama, pemberian bubur bisa dipilih dengan memberi bubur beras. Pilihlah bubur yang sudah difortifikasi dengan zat besi.

1. Nasi

Cara menyiapkan :

Tambahkan nasi matang dengan air kaldu, masak sampai menjadi bubur

3. Mpasi daging/lauk (hewani)

Daging memiliki protein yang tinggi dan sumber zat besi yang baik untuk si kecil. Beberapa jenis daging yang bisa dipilih antara lain :

1. Daging ayam
2. Daging sapi
3. Ikan Salmon

Cara menyiapkan :

• Rebus, sisihkan tulang dan lunakan. berikan sedikit kaldu.
• Gunakan kaldu sebagai kuah atau untuk mengencerkan makanan

4. Mpasi Sayuran

Umbi-umbian memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dan baik untuk si kecil.

1. Kentang
2. Ubi
3. Wortel
4. Labu

Cara menyiapkan : Rebus, Kukus & haluskan

5. Lauk (nabati)

Tahu, tempe dan kacang memiliki sumber protein yang baik untuk si kecil.

1. Tahu
2. Tempe
3. Kacang merah

Cara menyiapkan :Kukus atau haluskan

Menu mpasi 6 bulan pertama apa nih yang akan Mampaps berikan untuk si kecil pada minggu pertama nya? Pastikan jadwal MPASI si kecil teratur pada minggu pertamanya ya Mampaps. Semoga bermanfaat.