Memperhatikan makanan apa yang akan diberikan kepada balita bukanlah pekerjaan mudah loh Mampaps. Kita harus selektif dalam memilih bahan makanan untuk balita. Bahan tersebut haruslah mencukupi kebutuhan nutrisinya selama masa pertumbuhan.
Makanan bergizi untuk balita harus mengandung karbohidrat sebagai sumber energinya untuk beraktivitas karena masa balita adalah masa aktifnya sehingga kebutuhan energinya harus terpenuhi. Selain itu harus mengandung protein yang berfungsi untuk membangun sel dalam tubuh. Selanjutnya ada vitamin dan mineral yang membangun struktur penting dalam tubuh.
Baca Juga : Makanan Pendamping ASI Terbaik Untuk Bayi
Hal penting yang juga harus diperhatikan dalam member makanan untuk balita antara lain membatasi asupan lemak. Balita tidak boleh mengkonsumsi susu skim, makanan sebaiknya dipanggang daripada digoreng. Kali ini kita bahas makanan terbaik untuk balita anda antara lain.
Biji-bijian
Kebutuhan biji-bijian bagi tubuh bisa dipenuhi dari padi atau gandum. Zat yang terkandung didalamnya adalah serat, karbohidrat dan vitamin B. serat berfungsi untuk memperlancar percernaan sedangkan karbohidrat dan vitamin B untuk membuat/menambah energi.
Telur
Telur memiliki kandungan protein yang tinggi. Protein tinggi berfungsi untuk membangun sel-sel dalam tubuh. Selain itu juga mengandung banyak vitamin D yang berfungsi untuk penyerapan kalsium. Mama bisa menambahkan menu telur ke dalam menu makan hariannya dengan berbagai kreasi hasil Mama sendiri.
Kacang-kacangan
Bahan makanan kacang-kacangan sering kali terlupa untuk ditambahkan sebagai menu harian. Memang banyak yang tidak tahu bahwa kacang-kacangan memiliki nilai gizi yang sangat tinggi. Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hijau dan kacang edamame memiliki kandungan lemak baik untuk kesehatan jantung.
Ikan
Tidak salah jika ikan menjadi makanan favorit untuk diberikan kepada balita. Semua jenis ikan mengandung protein tinggi. Hal yang perlu diperhatikan dalam memilih ikan adalah pilihlah ikan yang tidak banyak mengandung merkuri dan banyak mengandung omega3 yang berfungsi dalam pertumbuhan otak dan menurunkan inflamasi.
Buah-buahan
Buah-buahan sudah diperkenalkan sejak bayi usia 6 bulan. perhatikan tekstur dan rasa buah tersebut karena pencernaan balita yang masih sensitive. Buah banyak mengandung vitamin dan mineral yang membantu pertumbuhan dan perkembangan balita.
Baca Juga : Ini Dia Manfaat Dan Khasiat Buah Naga Untuk Si Kecil
Sayuran
Sayuran menjadi salah satu bahan makanan yang memiliki nilai gizi yang tinggi. Sayuran seperti kubis, bayam, kangkung dan brokoli bisa ditambahkan dalam menu harian balita untuk mencukupi kebutuhan nutrisinya.
Sayuran ini mengandung banyak zat besi, potassium, kalium dan kalsium. Bahkan brokoli bermanfaat dalam menangkal sel kanker.
Baca Juga : Brokoli Salah Satu Buah dan Sayur Berbahaya untuk Dijadikan MPASI, Benarkah?
Susu
Balita usia 1-5 tahun sangat suka minum susu. Perhatikan nilai gizi dari susu yang akan anda berikan. Mama harus memilih susu formula terbaik untuk Si Kecil. Susu bermanfaat untuk membantu pertumbuhan dan pembentukan tulang, gigi dan sendi.
Baca Juga : 5 Jenis Buah dan Sayur Berbahaya untuk Dijadikan MPASI
Nah itu dia contoh makanan terbaik untuk balita dalam masa pertumbuhan dan perkembangannya. Mama bisa menyajikan bahan makanan di atas dengan berbagai variasi agar balita tidak merasa bosan. Pilih bahan makanan terbaik seperti sayuran yang muda, buah yang matang dan memasak daging/ayam sampai empuk sangat bagus sebagai makanan pendamping asi.
Jangan lupa untuk memotong makanan kecil-kecil atau seukuran jari (finger food) agar mudah dimakan. Semoga bermanfaat.
