Siapapun itu saat demam nafsu makan menjadi berkurang, termasuk Si Kecil! Namun, pemilihan asupan makanan yang tepat ternyata bisa membuat proses penyembuhan berjalan dengan cepat lho. Saat Si Kecil sakit, mereka membutuhkan asupan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh mereka. Untuk itu Mams harus bisa membuat resep menu mpasi yang pas dan sesuai agar Si Kecil kembali ceria.
Ada beberapa hal nih yang harus Mams ketahui sebelum membuat resep menu mpasi Si Kecil saat demam, yuk simak penjelasan berikut:
Kandungan Makanan yang Dibutuhkan Saat Demam
sumber gambar: www.tasteofhome.com
Membuat resep menu mpasi tidak boleh sembarangan ya, Mams! Ini berguna agar Si Kecil dapat segera pulih dari demamnya, untuk itu Mams harus memperhatikan hal-hal berikut:
- Makanan Tinggi Kalori
Pastikan Si Kecil mendapatkan asupan dengan tinggi kalori yang bisa didapatkan dari makanan yang mengandung karbohidrat seperti beras merah, kentang, oatmeal, serta buah dan sayur.
- Makanan Tinggi Protein
Saat demam melanda si kecil, maka resep menu mpasi nya dianjurkan mengandung protein ya Mams. Baik itu protein hewani ataupun protein nabati, karena dapat meningkatkan daya tahan tubuh Si Kecil. Untuk protein hewani, sebaiknya Mams menggunakan daging ayam ya.
Baca Juga: 25 Pilihan MPASI Finger Food yang sehat dan bergizi untuk si Kecil
- Makanan Rendah Lemak
Nah, untuk mendapatkan makanan yang rendah lemak sebaiknya menyediakan resep menu mpasi si kecil saat demam makanan yang disajikan di kukus atau direbus ya Mams.
- Makanan Tinggi Cairan
Makanan yang tinggi cairan bisa didapatkan ASI, buah-buahan atau menu mpasi yang berkuah seperti sup. untuk Si Kecil di atas 6 bulan, Mams bisa memberikan minum jus semangka atau air kelapa muda.
- Makanan Rendah Serat
Saat demam melanda Si Kecil, resep menu mpasi mundur kembali ke belakang ya Mams, kenapa? Karena saat demam, Si Kecil akan sulit menelan dan membutuhkan makanan yang lembut seperti bubur atau makanan yang disaring.
- Hindari Makanan Berempah Kuat
Agar tidak terjadi muntah saat memberikan makan pada Si kecil yang sedang demam, maka jangan gunakan rempah yang kuat ya Mams! Hindari juga untuk memberikan merica atau ketumbar.
Sudah tahu dong kebutuhan apa saja yang harus ada di menu makan Si Kecil saat demam? Yuk, intip dan coba praktekkan beberapa resep menu mpasi saat Si Kecil demam berikut:
Resep Menu MPASI Saat Demam
sumber gambar: cdn.cdnparenting.com
Sajian berikut adalah resep menu mpasi bagi Si Kecil yang demam karena akan terserang flu ataupun batuk, resep ini dapat mengurangi lendir pada hidung yang tersumbat serta meredakan sakit tenggorokan. Nah, adapun sajian yang bisa Mams berikan adalah:
Sup Ayam
Bahan yang diperlukan:
- 10 potong dadu daging ayam
- 12 potong dadu tahu putih
- 5 buncis potong pendek
- 1 kentang potong dadu
- 1 wortel potong kecil
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh mentega unsalted
- 1 sendok teh olive oil murni
- Kaldu ayam
Cara membuatnya:
- Panaskan wajan, masukkan olive oil murni
- Masukkan bawang putih dan bawang merah tumis hingga harum
- Masukkan ayam hinngga berubah warna
- Masukkan kaldu ayam diamkan hingga mendidih
- Masukkan wortel, kentang, buncis, dan tahu
- Tambahkan air tunggu hingga sayuran matang
- Tambahkan sejumput garam lebih baik lagi jika menggunakan himalayan pink salt
- Siap disajikan
Sup Telur Jahe
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 butir Telur Ayam Kampung, kocok
- Potong Jahe secukupnya, geprak
- Potong kecil bawang putih yang sudah digeprak
- Saus Tiram secukupnya
- Daun Bawang
- Unsalted Butter
Cara membuatnya:
- Panaskan wajan, masukkan unsalted butter
- Tumis bawang dan daun bawang hingga harum
- Masukkan jahe
- Masukkan telur kocok, aduk rata, tambahkan air matang secukupnya
- Tambahkan sedikit saus tiram
- Diamkan sebentar sambil aduk sesekali,
- Angkat dan siap disajikan
Sup Tahu Telur
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Makaroni
- 4 telur puyuh
- 2 tahu putih
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt biji pala bubuk
- 1/10 sdt (sejumput) garam
- 1 sdt gula
Cara membuatnya:
- Cuci bersih semua bahan
- Rebus makaroni
- Potong tahu kecil-kecil
- Rebus tahu putih
- Masukkan telur puyuh sambil diaduk merata
- Masukkan bawang putih, biji pala, gula, garam dan makaroni yg sudah direbus sebelumnya. Lalu, masak hingga matang
- Sup siap disajikan
Bagaimana dengan Mams jika Si Kecil sedang demam, resep menu mpasi apa nih yang bisa menjadi andalan agar mereka mau makan? Yuk, share di kolom komentar dan selamat mencoba.
Baca Juga: Kreasi Menu Mpasi 1 Tahun Anti GTM Saat Anak Sakit
