MPASI roti merupakan salah satu makanan yang mudah diolah saat membuat MPASI. Mamapapa bisa membuat berbagai macam olahan sesuai dengan kreasi untuk si kecil setiap hari dan pastinya menjadi hal yang menyenangkan.
Seperti yang Mama ketahui, ASI memang menjadi sumber nutrisi yang baik untuk bayi. Tetapi semua itu tidak cukup, sebab bayi juga butuh MPASI. Pemberian MPASI pada bayi sebaiknya diberikan saat usia bayi 6 bulan, karena organ pencernaan bayi sudah siap untuk menerima makanan tambahan.
Dalam membuat MPASI sebenarnya tidak ada aturan untuk memilih bahan untuk membuatnya. Hanya saja, Mamapapa harus memastikan kebutuhan gizi cukup untuk bayi dalam menyediakan resep MPASI 6 bulan dan lakukan pengenalan bahan makanan baru secara bertahap. Hal ini untuk mengenali alergen apabila setelah memakan makanan tertentu, timbul reaksi alergi.
Baca Juga: Waspada! Ini Alergi Makanan yang Sering Terjadi Pada Bayi
MPASI Roti Memiliki Kandungan Gizi yang Baik untuk Si Kecil
Roti tawar memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi, roti yang memiliki rasa hambar ini terbuat dari bahan tepung terigu dan tepung gandum. Setiap makanan pasti memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan, termasuk roti tawar.
Berikut kandungan gizi pada roti tawar
- Kalor : 220 kkal.
- Lemak : 3 gram.
- Lemak Jenuh : 1.5 gram.
- Kolesterol : 0 mg.
- Protein : 7 gram.
- Karbohidrat : 37 gram.
- Serat : 1 gram.
- Gula : 2 gram.
- Sodium : 280 mg.
Ketika Mamapapa ingin membuat MPASI roti sebaiknya menggunakan bahan olahan tambahan seperti sayur-sayuran, buah-buahan dan susu agar rasanya lebih disukai anak-anak.
Baca juga : Resep MPASI Tempe dan Tahu, Dijamin Si Kecil Suka!
Resep Olahan MPASI Roti
Banyak cara membuat MPASI untuk bayi, Mamapapa bisa membuat kreasi roti tawar untuk MPASI si kecil di rumah. Roti mengandung gizi yang baik untuk kesehatan dan perkembangan anak, selain mudah diperoleh, harganya juga terjangkau, ya, Mams.
Ada beberapa contoh aneka resep roti MPASI yang bisa Mamapapa coba.
Resep Membuat Puding Roti MPASI
Bahan-bahan MPASI roti puding
- 2 lembar roti tawar
- 1 butir telur ayam kampung
- Keju parut sesuai selera
- Gula pasir secukupnya
- Susu UHT secukupnya*
- Sedikit unsalted butter (cairkan)
Cara membuat MPASI roti puding
- Potong roti seperti dadu, lalu sisihkan.
- Kocok telur ayam kampung, masukan susu UHT, gula pasir, keju parut dan unsalted butter yang sudah dicairkan ( bagi 2 untuk disiramkan).
- Masukan potongan roti dadu ke dalam adonan yang sudah dikocok.
- Siapkan wadah tahan panas atau alumunium foil cup lalu masukan adonan. Siram dengan adonan kocokan yang telah dipisahkan. tambahkan keju parut dan topping sesuai selera Mama, kukus selama 30 menit.
- Angkat dan sajikan.
*Untuk susu, dapat juga digantikan dengan ASI Perah
Baca Juga: 8 MPASI Praktis dan Tak Mudah Basi Untuk Si Kecil Saat di Jalan!
MPASI Roti Tawar Apple Pie
Bahan-bahan
- 2 lembar roti tawar tanpa pinggiran roti
- 1/2 buah apel potong dadu
- 1 butir telur ayam kampung (pisahkan putih dan kuning telur)
- Unsalted butter
- Gula pasir secukupnya
- Air matang secukupnya
Cara membuat
- Panaskan pan. Lelehkan unsalted butter lalu masukan potongan apel. Berilah sedikit air matang lalu masak sampai air kering. Masukan gula hingga mengental dan kecoklatan lalu angkat. Sisihkan.
- Siapkan roti tawar lalu masukan isian yang sudah dimasak. Lipat menjadi 2 bagian, lengketkan pinggiran roti dengan putih telur. Tekan pinggiran roti dengan menggunakan garpu.
- Lumuri roti dengan kuning telur. Lalu goreng hingga kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
MPASI Roti Tawar Kurma
Bahan-bahan
- 2 lembar roti tawar tanpa kulit
- 1 keping biskuit regal
- 2 buah kurma
- 50 ml susu UHT
- 1 sdm santan kara
- Keju parut secukupnya
Cara membuat
- Campur santan kara dan susu UHT aduk rata.
- Potong dadu roti tawar. Masukan ke dalam alumunium foil cup lalu siram dengan campuran susu dan santan.
- Potong kurma dan biskuit, Masukan ke dalam cup.
- Tutup kembali dengan roti.
- Siram lagi dengan susu dan santan. Berilah taburan keju.
- Kukus roti hingga 15 menit, angkat dan sajikan.
Bubur Bayi Sehat MPASI Roti dan Pisang
Bahan-Bahan bubur bayi sehat
- 2 lembar roti tawar tanpa kulit
- 75 ml susu UHT
- Pisang Ambon Secukupnya, haluskan
- Keju sesuai selera
Cara membuat bubur bayi sehat
- Potong roti seperti dadu.
- Campurkan susu dan roti yang dipotong , aduk hingga merata.
- Campurkan dengan pisang ambon yang sudah dihaluskan. Pastikan pisang cukup matang
- Berikan toping keju di atasnya dan sajikan.
Baca Juga: Resep MPASI dari Buah
MPASI sandwich keju coklat
Bahan-bahan
- 2 lembar roti tanpa kulit
- 2 lembar keju lembaran
- Selai coklat sesuai selera
- Unsalted butter secukupnya
Cara membuat
- Oleskan roti dengan selai coklat.
- Berikan keju lembaran lalu tutup roti.
- Olesi roti dengan unsalted butter, panggang hingga warna kuning.
- Potong roti sesuai selera, sajikan.
Resep membuat roti pisang MPASI
Bahan-bahan roti pisang
- 2 lembar roti tawar kupas
- 1 buah pisang
- Keju parut secukupnya
- Margarin secukupnya
- Gula secukupnya
Cara Membuat roti pisang
- Potong pisang tipis-tipis.
- Panaskan pan dan masukan margarin.
- Masukan roti, taburkan gula, pisang dan parutan keju. Lalu tutup dengan roti tawar lagi.
- Jika sudah kecoklatan balik roti dan tunggu hingga roti yang satu berubah warna.
- Angkat dan sajikan, berikan parutan keju untuk topping di atasnya.
MPASI roti tawar mango pie
Bahan-bahan :
- 3 lembar roti tawar
- 1/2 buah mangga
- 1 butir telur ayam kampung, pisahkan putihnya
- Unsalted butter
- Gula pasir secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat :
- Panaskan pan, masukan unsalted butter, mangga, gula dan air. Tunggu sampai air surut.
- Tuangkan mangga yang sudah dimasak ke dalam roti. Rekatkan roti dengan putih telur menggunakan garpu untuk membantu.
- Celupkan roti ke dalam kuning telur.
- Panggang diatas teflon, bolak-balik hingga berwarna kuning.
- Angkat dan sajikan.
MPASI roti goreng kacang ijo
Bahan-bahan :
- 2 lembar roti tawar tanpa kulit
- 3 sdm kacang hijau kupas
- 1 butir telur ayam kampung
- Selai coklat secukupnya
- Keju parut sesuai selera
- Unsalted butter secukupnya
Cara membuat :
- Rendam kacang hijau tanpa kulit (sebaiknya 1 malam), kukus kacang hijau sampai empuk dan lumatkan hingga halus.
- Olesi roti dengan selai coklat dan berikan parutan keju.
- Masukan kacang hijau yang sudah dilumatkan ke dalam roti yang sudah diberikan coklat dan keju.
- Gulung roti menggunakan putih telur untuk membantu merekatkan roti, bisa juga untuk menggunakan garpu untuk membantu merekatkannya.
- Panaskan pan dan masukan unsalted butter.
- Masukan roti dan tunggu hingga warna kuning.
- Angkat dan hidangkan.
MPASI roti tawar alpukat
Bahan-bahan :
- 1 lembar roti tawar tanpa kulit
- 1 buah alpukat
- 150 ml susu UHT
- Keju parut sesuai selera
Cara membuat :
- Potong roti seperti dadu.
- Campurkan roti dengan susu UHT, aduk sampai roti lembek dan mudah diaduk.
- Cacah alpukat dan campurkan dengan roti yang sudah diolah (saring jika diperlukan).
- Masukan keju parut, aduk rata.
- Sajikan.
Bagaimana Mampaps mudah bukan? Semoga aneka resep ini bisa membuat Mamapapa semakin mudah untuk mencoba membuat MPASi roti di rumah. JIka ada resep dengan kreasi lain boleh di-share ya Mams.
