Pada usia 8-9 bulan, si kecil biasanya mulai tumbuh gigi. Wah, pastinya dia merasa terganggu banget ya Mams! Pada masa ini, Mama bisa memberikan camilan biskuit mpasi bayi. Saat giginya mulai tumbuh, si kecil pastinya suka sekali menggigit sesuatu, biskuit bisa membantu merangsang pertumbuhan giginya.
Namun pasti ada kekhawatiran jika Mama harus membeli biskuit kemasan karena kandungan bahan pengawet atau gula berlebih. Untuk solusinya Mama bisa mencoba membuat sendiri biskuit MPASI bayi usia 6 bulan ke atas.
Baca Juga: MPASI Untuk Anak, Sebaiknya Pilih Instan atau Homemade Ya?
Yuk kita simak 5 resep biskuit MPASI bayi homemade ini.
Biskuit MPASI Bayi dari Pisang
Bahan :
- 2 buah pisang matang
- 1 butir telur
- Terigu secukupnya
- 1 sdt baking powder
Cara :
- Lumatkan pisang yang sudah matang sampai lembek
- Kocok telur lalu masukkan ke dalam adonan pisang
- Sedikit demi sedikit campurkan tepung terigu dan baking powder sampai adonan menyatu dan bisa dicetak.
- Cetak sesuai keinginan lalu panggang di oven bersuhu kira-kira 176 C sampai kuning kecoklatan tapi tidak terlalu keras.
- Angkat dan dinginkan. Bisa disajikan untuk cemilan atau dicampur dengan susu/ASI.
Baca Juga: Mitos dan Fakta Seputar Pemberian Pisang untuk Bayi Usia 6 bulan
Biskuit MPASI Bayi Ubi Manis
Bahan :
- 60 gr tepung serbaguna
- 100 gr ubi jalar yang sudah dikukus
- 1 sdm olive oil/minyak zaitun
- Air secukupnya
Cara :
- Lumatkan ubi jalar yang sudah dikukus hingga halus.
- Campurkan dengan semua bahan sampai menjadi adonan yang bisa digilas.
- Gilas adonan dengan tebal 0,5 cm kemudian potong persegi panjang atau bisa juga dicetak bulat
- Panggang selama 30 menit dalam oven bersuhu kira-kira 176 C hingga berwarna kuning agak coklat. Pastikan tidak terlalu keras teksturnya.
- Sajikan saat sudah dingin.
Biskuit MPASI Bayi Beras Merah
Bahan :
- 100 gr tepung beras merah
- 10 gr unsalted butter (cairkan)
- 5 sendok takar susu formula
- Air secukupnya
Cara :
- Tepung dan susu formula dimasukkan dalam satu wadah.
- Kemudian tambahkan unsalted butter cair dan air secukupnya sampai adonan terasa kalis.
- Cetak sesuai keinginan.
- Panggang dalam oven bersuhu kira-kira 176 C atau bisa juga memakai teflon. Setelah 5 menit balik biskuitnya.
- Biskuit sudah bisa diangkat dan sajikan.
Baca Juga: Bubur Kacang Merah & 4 Olahan Ini Cocok Untuk Di Sajikan Untuk MPASI Loh!
Biskuit MPASI Bayi Oatmeal Apel
Bahan :
- 2 sdm oatmeal
- 2 buah apel
- 1 sdm unsalted butter
Cara :
- Blender oatmeal sampai halus menjadi tepung, sisihkan.
- Rebus apel sampai lembek. Setelah itu hancurkan sampai menjadi pure halus
- Campurkan semua bahan menjadi satu. Cetak di Loyang sesuai selera.
- Panggang dalam oven bersuhu kira-kira 176 C selama 20 menit.
- Angkat dan sajikan saat dingin.
Baca Juga: Sering Menyimpan Makanan di rumah Untuk Stok? Cek Aturannya!
Biskuit MPASI Bayi Kentang Keju
Bahan :
- 1 buah kentang
- 2 sdm tepung maizena
- Keju
- Air
- Sayuran bila suka (dipotong kecil)
Cara :
- Kukus kentang sampai empuk kemudian lumatkan.
- Tambahkan bahan lainnya sambil di uleni sampai kalis.
- Bentuk adonan pipih atau bulat-bulat.
- Panggang dalam oven bersuhu kira-kira 176 C sampai kuning kecoklatan.
Baca Juga: Anak Mudah Tersedak? Kenali Makanan MPASI nya Mams!
Nah itu dia beberapa resep biskuit mpasi bayi yang bisa Mama buat sendiri. Selain bahannya yang mudah didapatkan, tentu saja biskuit ini bebas dari bahan pengawet ataupun tambahan lainnya yang berbahaya bagi bayi. Selamat mencoba Mams!
